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澳门赌场:澳门美食与赌场的经营理念

选自专辑《澳门美食与赌场的经营理念》

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·619M

·国语

·2016-10-21 09:05:52

简介

  澳门除了之前介绍的几款,澳门特色美食中也有很多小故事,蛋挞在澳门有两家比较出名,但他们原来就是夫妻,因为经营理念不同而导致离婚,也就有了现在的两家安德鲁蛋挞和玛嘉烈蛋挞。澳门赌场中看似风平浪静,其实波涛汹涌,很多娱乐场的经营理念也是不同的,所以很多赌场特色也不一样,像澳门葡京赌场就是为了纯粹你赌博的场所,而新濠天地、威尼斯人、巴黎人好像在娱乐休闲方面的力度更大,而对于赌场这方面好像就显得少了,但是虽说经营理念不同,但是都奔着开设赌场和娱乐场一体化的经营模式,也想在赌场大赚一笔,休闲娱乐发达只是说明现在受众消费的点已经不同。

  澳门适合你随时随地吃的美食。

  1)安德鲁蛋挞

澳门美食与赌场的经营理念

  味道真值得小费周章的寻找,原来安德鲁和玛嘉烈原是夫妻,可惜后来离了婚,便各自开起了有名的蛋挞店,安德鲁饼店出售之葡挞的特点在于其松脆外皮、奶油状的鸡蛋馅料所带出的强烈对比,而焦糖在蛋挞表面所带来点点烧焦的外表令卖相更吸引。尤其当刚出炉时,其口感和美味更是叫人难忘,吸引了不少访澳游客专程到安德鲁饼店品尝葡挞。

  2)潘荣记金钱饼

澳门美食与赌场的经营理念

  義順牛奶公司往前走一点点的斜对面,如果天晴气朗而且运气好的话,会有一个小摊现做现卖着香脆可口的金钱饼。可别错过这个不起眼的小摊哦,那可是著名的[潘荣记金钱饼]!现时在议事亭前地摆档的是第二代潘生,而第一代档主潘老先生则多留守在大炮台街1号的铺头。

  3)大利來記咖啡室 Cafe Tai LeiLoi Kei

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  澳门其中一间以猪扒包驰名的餐厅,每日准时下午三时半出炉,售完即止,猪扒包由柴炉烘製,外脆内软。

  4)卡夫卡KAFKA

澳门美食与赌场的经营理念

  于氹仔布拉格的KAFKA是下午茶必选之一,下午一点半开门,三四点时很多款蛋糕已卖完。除了美味的蛋糕、冰淇淋土司、松饼、饮品和意粉都很赞。

  推荐:“都路里”草莓冰淇淋,伯爵奶茶,海鲜意粉

  5)老佛爷

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  该店的招牌出品,纽约芝士蛋糕,香滑松软而芝士味浓郁,是喜爱芝士人士的心头爱。牛角包也是大受欢迎,多种口味且个头超大,平均20元以上一个包,皮很松酥软。此外,老佛爷亦卖多款欧洲高级食品,如花果酱、冬瓜酱和法国花蜜等。

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