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澳门博彩:澳门博彩这些老街不能忘记

选自专辑《澳门博彩这些老街不能忘记》

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·国语

·2016-11-07 17:01:31

简介

  澳门博彩除了你经常去的人群拥挤的街道,澳门赌场的纸醉金迷还有澳门哪都能看见的葡京赌场,澳门的老街小巷也是澳门的一部分。澳门老街的特色美景历史独有的记忆,老街的美食是用几代人的智慧和勤劳双手创造,澳门博彩这些老街不能忘记。

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  一座城市的真正魅力不在于它的五光十色,而是在时代变迁下仍能保留的那份纯朴情怀。除了官也街及新马路附近外,你知道澳门还有个极富情怀的美食圣地——“三盏灯”吗?

  三盏灯,又名嘉路米耶圆形地,汇聚了许多东南亚美食,且有不少归侨开设的食肆,极具异国风味,几十年过去,街区并没有因为老旧而失去魅力。

  酒香不怕巷子深。来到三盏灯,一阵阵香浓的姜醋味绝对会撩起你的味蕾,寻香而去便能看见经营二十多年的一家老店——冯记猪脚姜。这里的猪蹄膀Q弹有口感,满满的胶原蛋白像是拥有使人返老还童的魔力。

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  如果你又恰好喜甜,这里的猪脚姜就更不能错过,整个烹制过程不添加任何水分,由黑醋、白醋和甜醋小火慢炖,熬制而成,酸酸甜甜的猪脚姜营养丰富。

  另外,这里还有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳,一些糕点如珍珠鸡、千层糕、印度尼西亚糕点、椰汁粟米布丁可供选择。

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  据食客介绍,澳门新龙记虽只是一副茶餐厅的格局,但在澳门相当有名气,很多人都特意前来。

  蟹黄捞面为店内主推介菜,入口甘香,油脂满满,拌匀面底后,蟹香味浓,每口都能让人吃出蟹香的味道。

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  墨鱼饼是店内另一特色,为店家每日新鲜手打,非常弹牙、香口。

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