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澳门博彩:澳门一条街,一段故事(上)

选自专辑《澳门一条街,一段故事(上)》

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·583M

·国语

·2016-11-14 14:56:32

简介

  澳门,除了曾经是殖民地以外博彩业有故事,澳门的很多大街小巷也有故事。澳门赌场有着灯红酒绿的故事,澳门娱乐场消解忧愁诉说你的故事。澳门美食也有自己的故事,作为一个吃货你的澳门赌场赌博还是娱乐场购物,你对当地的美食总是不能错过的。

  一条街,一段故事

  澳门历经风雨,自成一格,又东西文化结合,使其成为一个具有独特味觉的城市。Bling一直在给大家介绍澳门美食,与其说在品尝美味,不如说是想通过食物串联起历史与现在的关系。今天我走过的有意思的店。不能说它们代表了澳门的味道,只是说,这选出来的三间店铺很有故事,味道很独特。

  莫义记榴莲雪糕

  90年甜品店,获米芝莲推介

  这是一间有着90多年历史的老字号,

  它的名字叫莫义记,在氹仔城官也街。

  这里的榴莲雪糕、木糠布甸和大菜糕都非常出名,

  除了普通旅客,很多明星名人都慕名来吃。
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  “我这里好多明星都来过,屋里还有一些照片没有放出来。太多了,墙上放不下。”老板娘一脸的自豪。

  “蔡澜先生以前每次来这里,都喜欢吃大菜糕。他谈话风趣,是个很有意思的人。”老板娘指着和蔡澜合影的照片说道。

  “有个台湾政客来我这里,因为怕被人认出来,偷偷地买了一个木糠布丁,很快就溜了。”说起这些往事,老板娘笑到合不拢嘴。

澳门一条街,一段故事

  木糠布丁,从葡萄牙流传到澳门的小吃,铺在上面的当然不是木糠,是一层饼屑,只是看起来像是木糠,所以才这样叫。木糠布丁吃起来口感厚实,饼屑细细碎碎、口感酥松,入口之后布丁慢慢融化。说是布丁,其实我觉得更像是雪糕或蛋糕。

  “我家的榴莲雪糕是全澳首创,鲜果肉制作,全是真材实料,吃过就知道不一样了。”老板娘两眼发光,非常自信。我吃了D24榴莲雪糕,忍不住又吃了一个猫山王榴莲雪糕。相比之下,我更喜欢最后一个,以马来西亚猫山王榴莲新鲜果肉制成,口感醇厚,又香又滑。

澳门一条街,一段故事

  莫义记用心经营,历经三代,获奖无数,至今已是澳门甜品店的一个传奇,去年更获得“2016米芝莲街头小食推介”的荣誉,如来澳门,绝对是不可错过的一间老店。

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